2026 Hälsa och socialt skydd Översikt

Milk matters – milk quality and child nutrition in Northern Rwanda

Marie Anne Mukasafari

Bättre djurhållning och tillgång till mjölk och andra animaliska livsmedel kan bidra till minskad förekomst av tillväxthämning orsakad av undernäring hos barn. Den här rapporten bygger på forskning från Rwanda och undersöker sambanden mellan olika faktorer som påverkar tillväxthämning hos barn, t.ex. djurfoder, mjölkning, konsumtion av mjölk och ägg samt hushållens socioekonomi.